ル・クルーゼで初料理( ^‐^)


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2年くらい前から「欲しぃなぁ」と思いを募らせていたル・クルーゼ

ブログで出逢ったル・クルーゼ推進委員会会長pinguちゃんが作った
このとろとろロールキャベツを見て
購入を決意。
デビューは22㎝のココット・ロンドが1番、とのことでこれに決定! 


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デビュー作はロールキャベツだ、と思っていたのですが、
夫の要望によりカレーライスに。

ル・クルーゼは強火にする必要はなくあっという間に具材が柔らかくなると伺っていたのですが、ホント!熱伝導率、素晴らしい!
夫も今まで食べたカレーの中で一番おいひぃ、とのこと。
このままオーブンにも入れられるとのことですので、まめころ、お料理の幅広げまっす!




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こちらはサラダ。水菜やサニーレタス、大根のせん切りの上にオリーブオイルとにんにくとローズマリーで炒めた新じゃがに塩胡椒した物を載せました。
その上にパルミジャーノ・レッジャーノ(分厚くしすぎました)を載せて・・・



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最後にころころママに貰った『太陽と大地の実』というのを散らしました。
かぼちゃの種、アーモンド、クコの実、松の実、ブルーベリーが入った健康ナッツ・ドライフルーツです。


             

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ガスパールと並んで昼寝中。

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目線の先には大好きなおやつが♡

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お気に入りの台♪

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もういっちょ!
これは生後3ヶ月の時のうるる。
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by mamecoro | 2006-05-13 08:02
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まめころりやおき
by mamecoro

吉祥寺東急9Fにあるイタリアンレストラン
『fermata』の壁画のイラストを描かせて頂きました.



ラベルイラスト描かせて頂きました.


 
イラストを描かせて頂きました.



今月のアンサーに登場させて頂いてます.


私とテツの1週間シチリア旅行記.



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