パンナコッタ



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vinobiancoさんのところで『パンナコッタ』を見てすぐに作りました( ̄‥ ̄)=3
冷蔵庫で固める時間を除けば10分かからず出来ちゃいました。
この『パンナコッタレシピ』は来年、自由が丘にレストランをopenするmiyakiyaさんが教えて下さったそうです。
パンナコッタ、とろんで濃厚な甘みがたまりませんでした♡



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わたひにもパンナコッタくれるにょ?くれないんでひょ?
ソンナコッタろうと思ったゎ。
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# by mamecoro | 2007-05-08 20:53
ラーメンに味たまっ



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サッポロ一番好きですか^^
私はたまーに食べたくなります。 
塩味が一番好き。
我が家ではラーメンはmaritoが作ってくれます。 
キャベツや水菜とともにmaritoが味付けを工夫して生み出した「味付玉子」も入ってます^^ 
こっくりとした味がのしあわせたまご。


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見た目はあまりよろしくないですが、
でもこんな感じ。
これはゆで卵4個を付けたところ。
カプッとそのままかじりついてもおいしいよ^^


     
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# by mamecoro | 2007-05-03 18:10
焼き梅干し(`*´)

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風邪のひきはじめに効く「焼き梅干し」私は小学生の頃から飲んでいます。

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風邪のひき始めにこれを飲むと本当に体が温まってとってもよくなります^^
すーーぱくて(`*´)風邪をひいてなくても飲みたくなるおいしさです♪
皆さんもお試しあれーー。


         
写真は、iqcoroにもらった梅芯庵:baishinan焼梅湯
一粒一粒丁寧に焼いた大粒の紀州梅が包んであり、中にはだし汁と利尻産昆布まで入っています。


       
※ 梅干には疲労回復効果があり焼く事で血液をキレイにして
血流を改善し、新陳代謝を高める効果があると言われています。
                           梅芯庵HPより

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# by mamecoro | 2007-04-26 21:32
うるるとまめばなし




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わたしのお気に入り座椅子なの。
最初は飼い主さんのだったの。
でもいくら飼い主が豆粒のようでもこの座椅子はちっこすぎたみたい。
わたひが貰ったの。
これね、こう見えて5段階にリクライニングするのょ。


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わたし、座る時は前足をこうして中に折り込むの。
ぽかぽかするのょ。        


 



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鍼灸マッサージ師の仕事をしている友だちが仕事を依頼してくれました。






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今年の干支「いのしし」の年賀状、名刺、最近は新しい治療院の地図が記載されたカードや患者さんへのメッセージカード。

 









 
最近、デッサンの基礎を学びたくて色々なスクールをみてまわっていました。
先日、大好きなイラストレーターの先生にお会いできる機会に恵まれ、
更に「絵を描きたーい」という気持ちが高まりました。
ようやく素敵なスクールに巡り会えました。
5月からいよいよ授業がはじまります^^ 
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# by mamecoro | 2007-04-23 23:58
パイプオルガニスト♬♪♩



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お料理にとっても役だってくれるローズマリーと、手前はゴールデンタイムサラダやハーブティ、野菜料理に、そして魚の臭いも消せるそうです。



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ベルギーでパイプオルガニストとして活躍しているともだちがいるとiqcoroから誘われ、
国分桃代さんとグザヴィエ・ドゥプレ氏ご夫妻の日本公演に出かけてきました。
教会結婚式で聴くことの多いパイプオルガンの音色、音域の広さ。
コントラバスのような音色からフルートのような音まで
いくつもの色を感じました。
じんわりと五感に染み渡るなんともいえない懐かしい音。
音楽っていいですねぇ。
わたひもフルートが大好きです。とはいえ趣味で終わってるので
たまぁにピロリロするだけです♬♪♩
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# by mamecoro | 2007-04-13 23:54
『二の岡フーヅ』のボローニアソーセージ



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この方二の岡フーヅのボローニアソーセージとベーコンを贈ってくださいました。

         
中に見える白い脂肪の部分が口にはいるとトロリンスーッととろけていくーo(*≧∀≦)o



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美味しい食べ方を教えてもらって^^
クロワッサンにボローニアソーセージを挟んで^^
ソーセージがまるでバターみたいにまったり。
 

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ベランダ豆蔵(まめぐら)もイタリアの香りいっぱいになりました。


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こちらも頂いたベーコン。桜の木の煙で燻されてアメ色になったベーコン、生でも食べられるそうです。
スモークの香りに思わずうっとり。
 

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おっとが作ったベーコンと青梗菜のソテー。
ニンニクやドライトマトも一緒に。
濃厚なベーコンの香りと味がオリーブオイルに移って、
お皿に残ったオリーブオイルにフランスパンを漬けて頂いたらこりゃBuonissimo!!
こんなに美味しいベーコンとソーセージ!生まれて初めて食べたー。 



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日曜日は築地に用事があり、ついでに築地場外のお寿司屋さんで海鮮ひつまぶしを食べました。

1膳目はそのまま海鮮丼でパク 2膳目3膳目用にウニは少し残しておきます。
2膳目は甘煮の椎茸や蓮根、干瓢を混ぜてちらし風にしてパクパク。
3膳目は特製ダシを上から注いでお茶漬け風にパクパクパク。






       
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# by mamecoro | 2007-04-10 20:30
春とうるる


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びよんびよぉんと伸びた葉っぱはこの時のロータスブリムストーンです。
ちっこいバケツに入る大きさだったのに今はこぉぉんなに大きくなりました。
下の方から若草色の新しい芽が次々でてきてます( ´ ▽ ` )


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たまごちゃんとも遊びたいしサッカーボールでも遊びたいのょ。
どっちで遊ぼうか今考え中なの。



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どれどれ・・・ふむふむ・・・ハ、イ、ン、ツ・・・
ト、マ、ト、ケチャッ、ぷ・・・って書いてある。



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おいしそうなボールね。
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# by mamecoro | 2007-04-06 23:45


まめころりやおき
by mamecoro

吉祥寺東急9Fにあるイタリアンレストラン
『fermata』の壁画のイラストを描かせて頂きました.



ラベルイラスト描かせて頂きました.


 
イラストを描かせて頂きました.



今月のアンサーに登場させて頂いてます.


私とテツの1週間シチリア旅行記.



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